Na téma chudoby a sociálních problémů se snaží upozornit Světový den sociální spravedlnosti, který připadá právě na dnešek (20.2.). Tak jsem natankoval plnou a vyrazil to sociálně spravedlivě oslavit.
Kromě plné nádrže jsem vybral i nejlepší mycí program. Je sice pravdou, že počasí bylo pod psa, ale co. Cestou zpátky ho když tak můžu umejt znova, vždyť o co jde, alespoň dám práci tomu chlápkovi, co myčku obsluhuje, pomyslel jsem si. Normálně bych dal k jídlu něco malýho, ale když je ten svátek, nedalo se nic dělat. No jo. Mísu předkrmů v podobě kozího sýra s pistáciovo-máslovou krustou, zapečeného na hruškách s balzamikem, křepelčí maso marinované v medu a hořčici na trhaném listovém salátu, Foie Gras Torchon s želé ze Sauternského vína a srnčí paštiku s kdoulovo-fíkovou varmuží. Musím uznat, že to chtělo pauzu.
Se steakem Chateaubriand s Béarnaise omáčkou a bramborou pečenou v pórkovém popelu jsem musel raději hodinku a půl vyčkat. Nejsem prase, abych to do sebe tlačil, a mám dost času, tak kam bych spěchal. Ale nelenil jsem. Otevřel jsem notebook a při dobré kávě konečně vybral dovolenou v Ayana Resort and Spa na Bali. Tam jsme se ženou ještě nebyli. Miluju ji a za tu péči o nás kluky doma si to zaslouží. Po úspěšné rezervaci jsem stihl ještě vybrat nový model telefonu, protože ten starý už mám dva měsíce a nudí mě, a nechal si zaslat katalog od Volkswagenu, protože pro letošní jaro připravili nový model Multivanu. A ty mám rád. No a byl tu steak, po kterém mě čekalo setkání s mou milovanou ženou, která si zatím stihla během mého slavení koupit něco pěkného na sebe.
Večer nás čeká ještě film Nespoutaný Django od kultovního režiséra Quentina Tarantina. Samozřejmě v Gold Class. Fakt nemá rád fronty s ostatníma, když se hlava na hlavě tlačej do kina. Jo, myslím, že to bylo fajn. Oslava Světovýho dne sociální spravedlnosti, kdy si každý užije jen to, co si vydělá, má vážně něco do sebe. Už se těším na příští rok.
František Matějka
Vyšlo dne 20.2.2013 na blog.idnes.cz